Pizza dessert banane chocolat avec amandes et pate doree
4.4/5 - (5 votes)

La pizza banane chocolat, un dessert qui donne des airs de fêtes !

Qui a dit que la pizza devait toujours rimer avec mozzarella et tomate ? Aujourd’hui, je t’emmène sur un chemin moins battu, celui de la gourmandise où banane et chocolat se rencontrent sur une base inattendue, une pâte à pizza ! Oublie tout ce que tu sais sur les pizzas traditionnelles, car celle-ci est tout sauf ordinaire.

Que ce soit pour clôturer un repas sur une note sucrée ou pour une pause goûter originale, cette pizza est une véritable célébration de la simplicité et de la gourmandise. Avec une préparation aussi rapide qu’un épisode de ta série préférée, tu te retrouves avec un dessert qui étonne et régale.

 

Pizza dessert banane chocolat avec amandes et pate doree

Pizza banane chocolat

Une pizza dessert banane chocolat avec base précuite, chocolat fondant et banane juste dorée pour éviter une pâte crue.
5 de 1 évaluation
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 14 minutes
Temps total 29 minutes
Type de plat Dessert, Goûter
Cuisine Fusion
Portions 4 parts
Calories 370 kcal

Equipment

  • 1 Four Préchauffé à 210 °C
  • 1 plaque de cuisson

Ingrédients
  

  • 1 pâte à pizza
  • 2 bananes en rondelles
  • 120 g chocolat pépites ou morceaux
  • 1 c. à soupe miel facultatif
  • 1 pincée cannelle facultatif

Instructions
 

  • Préchauffe le four à 210 °C.
  • Étale la pâte, pique le centre et précuis-la 6 minutes pour éviter une base crue.
  • Ajoute les bananes, le chocolat, le miel et la cannelle.
  • Remets au four 6 à 8 minutes, juste le temps de faire fondre le chocolat et dorer les bords.
  • Sers tiède, quand le chocolat est encore souple.

Notes

Précuis la base quelques minutes avant d’ajouter banane et chocolat. La pâte reste cuite et le chocolat ne brûle pas.
Keyword banane chocolat, pizza sucrée

 

Avec quels jus accompagner cette pizza ?

En voilà une question qu’elle est bonne ! Voici une petite sélection qui se marie parfaitement avec ta pizza banane chocolat:

  • Le jus d’orange, c’est comme envoyer ton palais en vacances sous les tropiques, tout en donnant un coup de fouet à ton système immunitaire. Le mariage avec la pizza ? Juste divin.
  • Le jus de pomme, c’est la douceur incarnée, qui se faufile entre les saveurs de la banane et du chocolat pour t’offrir une expérience ronde et équilibrée.
  • Le jus de mangue, c’est l’exotisme en bouteille qui vient titiller ta pizza banane chocolat. Un feu d’artifice de saveurs dans ta bouche, avec un bonus de vitamines.
  • Le jus de grenade, c’est la surprise inattendue mais totalement bienvenue. Ça ajoute une petite note sophistiquée à ton festin et c’est une avalanche d’antioxydants pour ton corps.

 

Voici le tableau des champions, version jus & bienfaits :

Jus Pourquoi c’est top ?
Jus d’orange Un shot de vitamine C pour te donner la pêche !
Jus de pomme Un allié pour ton cœur, doux et rafraîchissant.
Jus de mangue Un voyage tropical plein de vitamines A et C.
Jus de grenade Le top des antioxydants, une bombe de bienfaits.

 

Personnalise ta pizza sucrée

  • Fruits à gogo : Que dirais-tu d’un peu de fraîcheur avec des rondelles d’orange, des dés de mangue ou des petites baies rouges ? Chaque bouchée te réserve une surprise fruitée.
  • Du croquant en prime : Parsème ta création de noix de pecan, d’amandes ou de graines de tournesol pour un contraste saisissant avec le fondant du chocolat et la douceur de la banane.
  • Pour les becs sucrés : Lâche-toi avec des mini-marshmallows, des billes de chocolat multicolores ou même des petits bouts de bonbon pour une pizza qui fait briller les yeux avant même la première bouchée.
  • Un nappage de star : Un filet de caramel ou une sauce chocolat pour couronner le tout ? Pourquoi pas ! Après tout, plus on est de fous, plus on rit.

Et si tu aimes les pizzas sucrées, tu as pas le choix, tu dois tester la recette de la pizza poire chocolat !

D’autres desserts faciles après une pizza

La pizza banane chocolat est la plus directe pour finir sur une note sucrée. Si tu veux rester sur le fruit et le chocolat, la pizza poire chocolat apporte une texture plus fondante. Pour un dessert plus frais, regarde les éclairs yuzu basilic. Et si tu veux une pizza dessert très visuelle, la pizza fraise chantilly complète bien la série.