Pizza banane chocolat
Une pizza dessert banane chocolat avec base précuite, chocolat fondant et banane juste dorée pour éviter une pâte crue.
Equipment
- 1 Four Préchauffé à 210 °C
- 1 plaque de cuisson
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 2 bananes en rondelles
- 120 g chocolat pépites ou morceaux
- 1 c. à soupe miel facultatif
- 1 pincée cannelle facultatif
Instructions
- Préchauffe le four à 210 °C.
- Étale la pâte, pique le centre et précuis-la 6 minutes pour éviter une base crue.
- Ajoute les bananes, le chocolat, le miel et la cannelle.
- Remets au four 6 à 8 minutes, juste le temps de faire fondre le chocolat et dorer les bords.
- Sers tiède, quand le chocolat est encore souple.
Notes
Précuis la base quelques minutes avant d’ajouter banane et chocolat. La pâte reste cuite et le chocolat ne brûle pas.