Peut-on utiliser du blanc de poulet mixé ?

Oui, mais le résultat peut être plus sec. Ajoute un peu de cheddar et surveille la cuisson pour garder une base tendre.

La pizza croûte de poulet se réchauffe bien ?

La base se réchauffe bien au four. Ajoute toujours la salade césar après réchauffage pour garder du croquant.

Non, la version césar marche mieux sans tomate. Une fine couche de sauce césar suffit après cuisson.

Recettes de pizza maison, desserts et conseils cuisine

Recettes de pizza maison, desserts et conseils cuisine

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Pizza croûte de poulet césar avec base protéinée au poulet haché, salade romaine, parmesan et astuces simples pour garder des parts nettes.